طعم بی‌نظیر و خواص بیشمار قهوه، آن را به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها در دنیا تبدیل کرده و پای دستگاه های قهوه ساز را به خانه ها باز کرده است.
دستگاههای قهوه ساز به شما این امکان را میدهند که در منزل خود و در مدت زمانی کوتاه، قهوه مورد علاقه‌تان را تهیه کنید و به نوعی باریستای شخصی خود باشید.
قهوه سازها تنوع بالایی دارند و از نظر نحوه عملکرد، متفاوت هستند. این دستگاه قهوه‌ای با کیفیت بالا و عطر و طعم بی‌نظیر، در زمانی کوتاه به شما تحویل میدهد و انرژی روزانه تان را تامین میکند.
برای اینکه بهترین قهوه ساز خانگی مورد نیاز و انتظار خود را انتخاب کنید، ابتدا باید با انواع آن آشنا شوید. بنابراین اگر شما هم از طرفداران قهوه اسپرسو هستید یا به قهوه دمی ویژه علاقمندید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
انواع قهوه ساز
قهوه سازها به سه نوع برقی اتوماتیک، صنعتی و دستی تقسیم می‌شوند که هر کدام از آنها عملکرد خاص خود را دارند برای استفاده خانگی، کافی بار و مسافرت کاربردی هستند و به شیوه خود، قهوه شما را آماده میکنند.
قهوه ساز برقی
قهوه سازهای برقی اتوماتیک و نیمه اتومات به وسیله جریان الکتریکی کار میکنند و فقط با فشردن یک دکمه، قهوه‌ای با بهترین عطر و طعم برای شما مهیا میکنند.
طراحی مدرن و زیبا در کنار عملکرد بی‌نظیر، باعث محبوبیت این محصول شده است.
این دستگاه دارای بدنه‌ای مقاوم از استیل ضد زنگ میباشد و دوام و طول عمر بالایی و برای استفاده در منازل، محل کار و… بهترین گزینه است. دستگاههای قهوه ساز برقی در مدل‌ها، رنگ و برند های مختلف با ظرفیت‌های متفاوت به بازار عرضه شده‌اند.
قهوه ساز دستی
دستگاههای قهوه ساز دستی به وسیله انرژی مکانیکی کار میکنند و انواع مختلفی دارند. این دستگاه سایز کوچکی دارد و جای کمی را اشغال میکند به طوری که در ساک یا کیف شما جا میشود و برای استفاده در مسافرت، پیک نیک و مکانهایی که دسترسی به انرژی برق ندارید، گزینه مناسبی میباشد.
قهوه ساز دستی شارژی
قهوه سازهای شارژی قابل حمل و جابجایی هستند و با نیروی الکتریکی کار میکنند، به این صورت که ۲ تا ۴ ساعت طول میکشد تا قهوه ساز شارژ کامل شود و بعد از اینکه شارژ شد ، می‌توانید مقدار مشخصی قهوه با آن تهیه کنید.
این محصول با درگاه‌های شارژ استاندارد و قابل دسترس مانند شارژر موبایل، پاور بانک، لپ تاپ، فندک خودرو و… قابل شارژ است.
قهوه ساز شارژی مجهز به بدنه‌ای با دوام و با کیفیت از پلاستیک فشرده و درجه یک میباشد ، توانایی جوش آوردن آب را دارد، ضد آب است و قهوه‌ای خوش طعم با کیفیت بی‌نظیر را در مدت زمانی کوتاه برای شما فراهم میکند.
قهوه ساز دستی پمپی
این محصول نوعی دستگاه قهوه ساز مسافرتی است که دارای پمپ دستی میباشد و به وسیله آن، فشار لازم را برای درست کردن قهوه وارد کرده و با سرعت بالا، عصاره آن را با طعم خوش به شما تحویل میدهد.
قهوه ساز پمپی بدنه ای مقاوم و ضد ضربه دارد که به آسانی تمیز میشود و بسیار کوچک و کم جا است و به راحتی قابل حمل و جابجایی میباشد و برای استفاده در سفر، طبیعت گردی، پیک نیک و جاهایی که امکان استفاده از برق وجود ندارد، بهترین گزینه میباشد.
موکاپات
موکاپات یک دستگاه اسپرسو ساز خانگی و دستی است که قهوه‌ای قوی با کافئین بالا آماده میکند و در دو نوع برقی و معمولی طراحی شده اند.
موکاپات دارای سه قسمت میباشد و عملکرد آن به این صورت است که در محفظه زیر آن آب سرد ریخته میشود و بعد از جوش آمدن آن، آب با فشار زیاد به بخش بالایی، از بین دانه‌های قهوه عبور کرده و عصاره آن را با عطر و طعم فوق العاده ای بیرون میکشد.
بهترین قهوه ساز صنعتی
قهوه سازهای صنعتی علاوه بر اینکه قادر به تهیه قهوه هستند، توانایی آماده کردن نوشیدنی‌های مختلفی که بر پایه قهوه هستند را هم دارند و در کافی شاپ‌ها، هتل و مکان‌های عمومی کاربرد دارند.
ظرفیت این دستگاه‌ها زیاد است و تعداد بالایی قهوه را در زمانی کوتاه آماده میکنند.
قهوه ساز صنعتی با قدرت و سرعت بالا آب را به جوش می‌آورد و با قدرت و فشار بخار بی‌نظیری که دارد، عصاره قهوه را با کیفیت بالا بیرون میکشد و به شما تحویل میدهد.
جنس گروپ هد قهوه ساز صنعتی معمولاً از برنج یا استیل است که نقش مهمی در طعم قهوه دارد. این دستگاه مجهز به تمپر است و قهوه را به صورت حرفه‌ای فشرده میکند. جنس بدنه آن از استیل ضد زنگ است که دوام و مقاومت بالایی دارد و به راحتی خراب نمی‌شود.
بهترین قهوه ساز خانگی
قهوه سازهای خانگی ظرفیت محدودتری نسبت به قهوه سازهای صنعتی دارند و به صورت تمام اتوماتیک کار میکنند. ظاهر این دستگاه زیبا و منحصر به فرد است و کیفیت ساختاری بالایی دارد و با عملکرد فوق العاده قهوه‌ای با کیفیت بالا تهیه میکند، دارای بدنه ای مقاوم از استیل ضد زنگ میباشد . این دستگاه دارای پمپی قوی میباشد و آب را با فشار بالا از میان دانه‌های قهوه عبور میدهد و عصاره آن را به بهترین شکل ممکن استخراج میکند.
دستگاه های قهوه ساز با ظرفیت و قدرت مناسب مصارف خانگی طراحی شده اند، دارای قابلیت تنظیم دما دارد و سهولت در استفاده، از ویژگی‌های منحصر به فرد دستگاه های قهوه ساز خانگی میباشد.
تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز
قهوه ساز و اسپرسو ساز با ساختاری شبیه به هم اما از نظز عملکرد و کاربردهای این دو نوع دستگاه ظاهری متفاوت دارند:
تفاوت اصلی دو دستگاه در نوع عملکرد آنها میباشد. دستگاه اسپرسو ساز به طور اتومات آب در حال جوش را با فشار زیاد از بین دانه‌های آسیاب شده قهوه، عبور میدهد و عصاره قهوه را خارج میکند. در حالیکه دستگاه قهوه ساز، قهوه آسیاب شده را با آب داغ مخلوط میکند و قهوه آماده را به وسیله یک فیلتر داخل لیوان هدایت میکند.
از نظر سرعت تهیه قهوه، دستگاه اسپرسو ساز سرعت بالاتری نسبت به دستگاه قهوه ساز دارد. اسپرسو ساز توانایی تهیه قهوه در کمتر از یک دقیقه را دارد و قهوه ساز قهوه شما را در بالای پنج دقیقه آماده میکند.
از نظر نوع قهوه باید بگوییم که برای دستگاه اسپرسوساز قهوه باید کاملاً ریز وآسیاب شده باشد برای دستگاه قهوه ساز، نیازی نیست قهوه تا حد زیادی آسیاب شده باشد.
از نظر سهولت در استفاده کردن این دو دستگاه، واضح است که عملکرد اسپرسو ساز و قهوه ساز کاملاً متفاوت است . بطوری که استفاده از قهوه ساز نیاز به مهارت و دانش خاصی نمیباشد اما برای استفاده از اسپرسو ساز نیاز به کمی مهارت هست تا بتوانید قهوه ای با کیفیت آماده کنید.
از نظر قیمت اگر بخواهیم این دو دستگاه را با هم مقایسه کنیم، تا حدود زیادی دستگاه قهوه ساز قیمت مناسب‌تری نسبت به دستگاه اسپرسو ساز دارد.
خرید دستگاه قهوه ساز
بطورکلی انتخاب دستگاه قهوه ساز و اسپرسو ساز کاملا بستگی به ذائقه و سلیقه شخصی شما و همچنین بودجه‌ای که برای خرید این محصول در نظر گرفته‌اید، دارد.
اگر از طعم قهوه ساده لذت می‌برید حتما دستگاه قهوه ساز را انتخاب کنید و اگر به قهوه اسپرسو یا نوشیدنی‌هایی بر پایه اسپرسو، علاقمند هستید دستگاه اسپرسو ساز برای شما گزینه بهتری میباشد.
